bienvenido a alimentaria
¡Empezamos!
Son muchas las razones por las que visitar Alimentaria 2024
Descarga la app y potencia al máximo tu experiencia
Recuerda que debes acceder al salón con tu entrada impresa o en formato digital a través de la app. ¡Descubre todas sus funcionalidades!
actividades y ponentes
Descubre lo que tenemos preparado para hoy
- 11:00h - 12:00h
- Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting Point
Oriol Castro
Restaurante Disfrutar
SHOWCOOKING
- 11:00h - 18:00h
- Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
- 11:30h - 12:15h
- Hall 6 | The Horeca Hub – Main Stage
Ferran Adrià
Joan Roca
El Celler de Can Roca
- 12:30h - 13:30h
- Hall 5 | The Alimentaria Hub – Agora by Aecoc
Quique Dacosta
Restaurante Quique Dacosta
Eva Ballarín
Independiente
- 12:30h - 13:15h
- Hall 6 | The Horeca Hub – Main Stage
Una feria, múltiples oportunidades
Alimentaria reestructura su oferta en base a nuevos ejes y tendencias de consumo para incrementar las opciones de participación de las empresas expositoras y multiplicar las oportunidades de negocio.
Novedades de los expositores
Descubre las novedades que los expositores presentarán en Alimentaria
FISAN
Ginebra Gaudea Botanics
Quesos Granja Rinya
actividades
Todo el sector en un único salón
La mayor plataforma de innovación y negocio para el canal horeca
- Showcookings y masterclasses
- Contenido, conocimiento y debate
- Robot solutions
- Concursos y premios: Hostelco Awards, Cocinero del Año, Camarero del año y Food & Hospitality Startups.
El espacio de actividades de Coffee, Bakery & Pastry para el intercambio de experiencias y conocimientos
- Experiencias y conocimientos: Demostraciones y degustaciones, Catas y cupping, Estudios, Conferencias y mesas redondas, Charlas inspiradoras
- Campeonatos y concursos: Final española del Campeonato Mundial de Pizza Napolitana
Zona de exposición de alimentación ecológica y novedosa
- Premios The Organic Market & Trends: al producto ecológico con más potencial para la internacionalización.
- Programa de actividades con contenidos sectoriales que favorece el networking.
Espacio único y referente para la restauración social y colectiva
- Espacio expositivo
- Ponencias
- Conocimiento
- Pool de expertos
- Demos
Una degustación auto-guiada y las últimas tendencias del mundo del AOVE
- Exposición: más de 100 aceites de Oliva Virgen Extra
unidos por la excelencia
Alimentaria & Hostelco, la plataforma
más transversal y completa
Las sinergias conseguidas dan respuesta a todas las necesidades del sector y generan nuevas y mejores oportunidades de negocio y de expansión internacional para las empresas expositoras.
29 % internacionales de 57 países
24 % internacionales de 150 países
de Asia, EEUU, Latinoamérica y EMEA
de negocio
¡No te lo pienses más!
Visita Alimentaria
No te pierdas el salón líder de alimentación, bebidas y gastronomía
Y si ya tienes tu entrada...
Descarga la APP oficial del salón. Encontrarás tu entrada digital y toda la información sobre las actividades gratuitas y de pago.
¿Necesitas más información sobre Alimentaria?
Déjanos tus datos y recibe todas las novedades.