Equipamiento hostelero: innovación infinita
Atención a las novedades en equipamiento hostelero que se presentan en Hostelco. Centrándonos sólo en equipamiento de cocina, los visitantes podrán ver desde hornos que se controlan por voz o…
Repostería: uno de los nuevos valores diferenciales de la restauración.
Aumenta el interés en la repostería en el sector. Los departamentos de F&B de hoteles, las áreas de innovación y en general las personas encargadas de la oferta gastronómica en…