Demostración Culinaria con Degustación
Tratamiento del pescado en el Mediterráneo. Mismas aguas, diferentes culturas
Miércoles 20, 11:45h - 12:45h
| Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 2
20-03-2024 11:45
20-03-2024 12:45
Europe/Madrid
Tratamiento del pescado en el Mediterráneo. Mismas aguas, diferentes culturas
El Restaurante Estimar es un templo del pescado y el marisco, y en su cocina Rafa Zafra ha creado un lenguaje muy bonito en torno al mar, en el que destacan el producto, la pureza y la sencillez de los sabores, con pero con una visión creativa y contemporánea
Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 2El Restaurante Estimar es un templo del pescado y el marisco, y en su cocina Rafa Zafra ha creado un lenguaje muy bonito en torno al mar, en el que destacan el producto, la pureza y la sencillez de los sabores, con pero con una visión creativa y contemporánea