The Olive Oil Bar és un espai per la degustació autoguiada amb l’ajut de fitxes descriptives per descobrir alguns dels millors olis d’oliva verge extra.

Alimentaria convida a degustar de manera individual i pausadament més de 100 referències en aquest espai que concentra la contínua innovació i les últimes tendències del segment dels olis d’oliva gourmet.

Un espai amb sabor i varietat, molt apreciat pels compradors nacionals internacionals, representants de la distribució especialitzada, el retail, la gastronomia o el canal Horeca, entre altres molts professionals de l’alimentació interessats en el món de l’Oli d’Oliva Verge Extra.

Amb varietats des de les més conegudes com la Picual, la Cornicabra o la Arbequina, fins d’altres menys freqüents com la Changlot Real, Royal o Arróniz, l’espai de degustació, ubicat a la zona Mediterranean Foods, reflecteix la bona forma de l’oli nacional, amb una creixent oferta en el segment Premium, que busca exportar més i connectar amb la millor gastronomia.

Els olis d’oliva verge extra espanyols han multiplicat la seva presencia internacional en els últims anys. Més de la meitat de la producció d’oli d’oliva nacional s’exporta a 65 països del món. El 65% de les exportacions es dirigeixen a als països de la Unió Europea, mentre que les vendes en mercats clau com els Estats units, la Xina, Australia i Brasil creixen any rere any.