Taula Rodona
Planificació de menús escolars: Claus per oferir menús sans i sostenibles
Dilluns 18, 12:15h - 13:15h
| Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting Point
18-03-2024 12:15
18-03-2024 13:15
Europe/Madrid
Planificació de menús escolars: Claus per oferir menús sans i sostenibles
En aquest col·loqui parlarem de la importància en el disseny del menú, l'elecció dels ingredients i l'organització de les compres per oferir menús saludables i sostenibles en entorns escolars.
Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting PointEn aquest col·loqui parlarem de la importància en el disseny del menú, l'elecció dels ingredients i l'organització de les compres per oferir menús saludables i sostenibles en entorns escolars.
