Tancar
Demostració Culinària amb Degustació

Tractament del peix al Mediterrani. Mateixes aigües, diferents cultures

The Horeca Hub Gastronomia i Tècniques Culinàries

Dimecres 20, 12:45h - 13:30h | Hall 6 | The Horeca Hub – Main Stage
20-03-2024 12:45 20-03-2024 13:30 Europe/Madrid Tractament del peix al Mediterrani. Mateixes aigües, diferents cultures

VORO és un viatge gastronòmic, una experiència que dedica un homenatge a la cuina mediterrània i a l'entorn on se situa, a través d'una cuina lliure i sense lligams però compromesa amb el seu entorn i les seves arrels

Hall 6 | The Horeca Hub – Main Stage

VORO és un viatge gastronòmic, una experiència que dedica un homenatge a la cuina mediterrània i a l'entorn on se situa, a través d'una cuina lliure i sense lligams però compromesa amb el seu entorn i les seves arrels

Ponents

Tancar