Els aliments associats a la dieta mediterrània són la nostra essència gastronòmica i un dels pilars principals de la nostra indústria alimentària.

Mediterranean Foods, el saló d’Alimentaria destinat a l’oli d’oliva i als olis vegetals, als cereals, a les fruites i hortalisses, als llegums i als productes del mar, entre d’altres, suposa una clara oportunitat per multiplicar les oportunitats de promoció, coneixement i demanda internacional dels productes espanyols pilars d’aquesta dieta reconeguda universalment pels beneficis que el seu consum habitual aporta a la salut.

Els agents de la indústria i la cadena de valor alimentària convergeixen en la necessitat d’adoptar una dieta més saludable, que continua sent el vector que guanya més pes entre els factors decisius de la demanda en alimentació i begudes. El futur és dels aliments sans i amb components especials per reduir el risc de malalties. 

Així, a Mediterranean Foods la indústria alimentària fomenta, en gairebé 2.000 m² d’exposició, el consum d’aliments tan necessaris com els olis, els productes frescos i els productes del mar. Mediterranean Foods mostra la millor qualitat productiva associada a un patró alimentari de segles sota el prisma de la innovació: nous ingredients, formats i moments de consum i més valor afegit.