El Grup Italpizza presenta per primera vegada a Alimentaria la seva emblemàtica pizza rectangular de 26×38 cm

Pizzes congelades amb gust artesanal

El secret de l’èxit d’Italpizza és la capacitat de reproduir de forma industrial els mètodes d’elaboració artesanal de les pizzeries tradicionals, gràcies a un procés exclusiu que inclou la fermentació de la massa durant més de 24 hores, l’estès manual del producte i una cocció exclusiva en forn de llenya.

La marca líder en la producció de pizzes congelades presentarà per primera vegada a Alimentaria la seva emblemàtica pizza rectangular 26×38, disponible en quatre sabors: cinc formatges, pernil, tonyina i ceba, i salami.

A més de les pizzes rectangulars, els assistents a l’estand d’Italpizza podran conèixer la gamma La número u, que destaca per la seva massa típica de la tradició napolitana i ofereix els sabors margarida, cinc formatges, pernil, pernil i xampinyons, salami, i tonyina i ceba.

Italpizza presentarà també a Alimentaria la nova gamma Minibag, minipizzes en bosses de vuit unitats, el format ideal per a aperitius i berenars en família. Estan disponibles en quatre sabors: formatge, margarida, pernil i bacó.