Tancar

Alessandro Signore

Pizzaiolo | N.A.P.
Alessandro Signore

Biografia

Nº 23 del “50 Top World Artisan Pizza Chains 2023” per a N.A.P. de Barcelona.

Sessions

15:00h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

Cocina a 4 mans de pizzaiolos del ranking “50 Top Pizza World 2023”

Diego Vitagliano
Diego Vitagliano 10 Diego Vitagliano Pizzeria Pizzaiolo i Propietari Speaker
Alessandro Signore
Alessandro Signore N.A.P. Pizzaiolo Speaker

19-03-2024 15:00 19-03-2024 15:45 Europe/Madrid Cocina a 4 mans de pizzaiolos del ranking “50 Top Pizza World 2023”

NAP és ara mateix un dels grups de pizzeria més rellevants del panorama espanyol. A més, va quedar al puesto nº23 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023. Alessandro Signore presentarà la seva especialitat, trajectòria i filosofia mentre cuina amb Diego Vitagliano.

Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dt 19 15:00h - 15:45h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Tancar