Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Cristina Barbacil

Directora de Comunicació | Mallart Artesans Xarcuters - Fundació Mas Albornà
Cristina Barbacil

Biografia

Cristina Barbacil, degree in Advertising and PR (UAB), master's degree in Marketing and Digital Commerce (EAE) and in Marketing and Communication Management (UOC), Postgraduate in International Commerce and Marketing (FUB).

Sessions

11:00h
Cates | The Alimentaria Hub

Viatge gastronòmic pel Gran Penedès: 3 GastroPatés amb sabors tradicionals

Cristina Barbacil
Cristina Barbacil Mallart Artesans Xarcuters - Fundació Mas Albornà Directora de Comunicació Speaker
Èrica Tarifa
Èrica Tarifa Mallart Artesans Xarcuters - Fundació Mas Albornà Tècnica de Comuniació Speaker

18-03-2024 11:00 18-03-2024 11:45 Europe/Madrid Viatge gastronòmic pel Gran Penedès: 3 GastroPatés amb sabors tradicionals

Descobrim el patrimoni gastronòmic del Gran Penedès posant en valor les receptes i productes locals. El Paté de La Llacuna (Anoia) amb recepta centenària recuperada, equilibrat i intens gràcies al brandi. El sorprenent i premiat Paté rústic de Gall del Penedès IGP, cuinat a la catalana; i l'inesperat dolç Paté Malvasia de Sitges, que evoca les tradicionals postres de músic català.

 Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
Dl 18 11:00h - 11:45h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
LLegir més
Tancar