Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Diego Vitagliano

Pizzaiolo i Propietari | 10 Diego Vitagliano Pizzeria
Diego Vitagliano

Biografia

Nº1 al rànquing “50 Top Pizza World 2023” per a 10 Diego Vitagliano Pizzeria.

Sessions

12:00h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

Demostración culinària a 4 mans, de pizza

Diego Vitagliano
Diego Vitagliano 10 Diego Vitagliano Pizzeria Pizzaiolo i Propietari Speaker
Andrea Lecca
Andrea Lecca Trafalgar Pizza Club Pizzaiolo Speaker

19-03-2024 12:00 19-03-2024 12:45 Europe/Madrid Demostración culinària a 4 mans, de pizza

Diego Vitagliano realitzarà un 4 mans amb Andrea Leca. Trafalgar ha passat a ser un referent del món de la pizza a Barcelona. Andrea Lecca, campió del campionat Pizza DOC, és el responsable de portar a aquesta pizzeria als estàndards més alts del panorama espanyol.

 Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dt 19 12:00h - 12:45h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
LLegir més
14:00h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

La millor pizzeria del Mundo, amb la millor pizzeria d’Europa

Diego Vitagliano
Diego Vitagliano 10 Diego Vitagliano Pizzeria Pizzaiolo i Propietari Speaker
Rafa Panatieri
Rafa Panatieri Sartoria Panatieri Pizzaiolo Speaker
Jorge Sastre
Jorge Sastre Sartoria Panatieri Pizzaiolo Speaker

19-03-2024 14:00 19-03-2024 14:45 Europe/Madrid La millor pizzeria del Mundo, amb la millor pizzeria d’Europa

¡Juntamos a la millor Pizzería del Mundo amb la millor Pizzería de Europa! Un veritable luxe! Nada que afegir. Presentaran la seva especialitat, trajectòria i filosofia.

 Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dt 19 14:00h - 14:45h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
LLegir més
15:00h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

Cocina a 4 mans de pizzaiolos del ranking “50 Top Pizza World 2023”

Diego Vitagliano
Diego Vitagliano 10 Diego Vitagliano Pizzeria Pizzaiolo i Propietari Speaker
Alessandro Signore
Alessandro Signore N.A.P. Pizzaiolo Speaker

19-03-2024 15:00 19-03-2024 15:45 Europe/Madrid Cocina a 4 mans de pizzaiolos del ranking “50 Top Pizza World 2023”

NAP és ara mateix un dels grups de pizzeria més rellevants del panorama espanyol. A més, va quedar al puesto nº23 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023. Alessandro Signore presentarà la seva especialitat, trajectòria i filosofia mentre cuina amb Diego Vitagliano.

 Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dt 19 15:00h - 15:45h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
LLegir més
16:00h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

El mundo de Molino Grassi a través de Diego y Carmelo

Diego Vitagliano
Diego Vitagliano 10 Diego Vitagliano Pizzeria Pizzaiolo i Propietari Speaker
Carmelo Tornillo
Carmelo Tornillo Garda Consultor i Assessor Tècnic a Pizza Speaker

19-03-2024 16:00 19-03-2024 16:45 Europe/Madrid El mundo de Molino Grassi a través de Diego y Carmelo Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dt 19 16:00h - 16:45h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
LLegir més
Tancar