Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Èrica Tarifa

Tècnica de Comuniació | Mallart Artesans Xarcuters - Fundació Mas Albornà
Èrica Tarifa

Biografia

Èrica Tarifa, llicenciada en Ciències Polítiques i màster en Comunicació. Té 14 anys d’experiència en el món de la comunicació, la gestió de projectes i les relacions institucionals

Sessions

11:00h
Cates | The Alimentaria Hub

Viatge gastronòmic pel Gran Penedès: 3 GastroPatés amb sabors tradicionals

Cristina Barbacil
Cristina Barbacil Mallart Artesans Xarcuters - Fundació Mas Albornà Directora de Comunicació Speaker
Èrica Tarifa
Èrica Tarifa Mallart Artesans Xarcuters - Fundació Mas Albornà Tècnica de Comuniació Speaker

18-03-2024 11:00 18-03-2024 11:45 Europe/Madrid Viatge gastronòmic pel Gran Penedès: 3 GastroPatés amb sabors tradicionals

Descobrim el patrimoni gastronòmic del Gran Penedès posant en valor les receptes i productes locals. El Paté de La Llacuna (Anoia) amb recepta centenària recuperada, equilibrat i intens gràcies al brandi. El sorprenent i premiat Paté rústic de Gall del Penedès IGP, cuinat a la catalana; i l'inesperat dolç Paté Malvasia de Sitges, que evoca les tradicionals postres de músic català.

 Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
Dl 18 11:00h - 11:45h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
LLegir més
Tancar