Tancar

Julian Edwards

President | FCSI UK & Ireland
Julian Edwards

Biografia

Amb una llarga experiència al sector de la restauració a l'educació, és responsable de projectes de disseny innovadors i dirigeix el programa d'acreditació d'al·lèrgens per a tot el Regne Unit.

Sessions

12:00h
Taula Rodona | The Horeca Hub

Energia, medi ambient i restauració

Julian Edwards
Julian Edwards FCSI UK & Ireland President Speaker
Santiago Llinares Moreno
Santiago Llinares Moreno Fundación de Restaurantes Sostenibles Gerent Speaker
Dario Mulet Snowdon
Dario Mulet Snowdon Meiko Clean Solutions Ibérica Director General Speaker
Frank Wagner
Frank Wagner FCSI EAME President Speaker

20-03-2024 12:00 20-03-2024 12:30 Europe/Madrid Energia, medi ambient i restauració

Amb els costos energètics disparats i l'acció contra el canvi climàtic candent, actuar de manera sostenible és primordial per als operadors de restauració. Aquest panell se centrarà en les mesures que els operadors estan aplicant perquè les cuines comercials siguin més sostenibles: estalvi d'aigua i de productes químics, reducció dels costos energètics, etc...

Aquest panell forma part del programa de FCSI EAME

Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
Dc 20 12:00h - 12:30h Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
Tancar