Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Matias Perdomo

Propietari | Restaurante Contraste Milano
Matias Perdomo

Biografia

1* Michelin a Contraste Milano i Top 100 a The Best Chef 2023.

Sessions

12:15h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

Pensament transversal sobre la pasta

Matias Perdomo
Matias Perdomo Restaurante Contraste Milano Propietari Speaker

18-03-2024 12:15 18-03-2024 13:15 Europe/Madrid Pensament transversal sobre la pasta

Referent en el panorama gastronòmic amb una estrella Michelin cuinarà 3 plats de pasta per a delit dels presents.

 Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dl 18 12:15h - 13:15h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
LLegir més
15:00h
Demostració Culinària amb Degustació | The Horeca Hub

Demostració gastronòmica amb estrella Michelin

Paolo Casagrande
Paolo Casagrande Restaurante Lasarte / Orobianco Ristorante Chef Speaker
Matias Perdomo
Matias Perdomo Restaurante Contraste Milano Propietari Speaker

18-03-2024 15:00 18-03-2024 16:00 Europe/Madrid Demostració gastronòmica amb estrella Michelin

Un orgull per a Garda poder tenir el Stand d'Alimentaria 5* Michelin. Paolo Casagrande és un dels referents de la cuina italiana al món. Xef de Lasarte i Responsable.

 Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
Dl 18 15:00h - 16:00h Pabellón 6, B224 | GARDA Gastronomía Italiana
LLegir més
Tancar