Paolo Casagrande
Chef | Restaurante Lasarte / Orobianco Ristorante
Biografia
3* Michelin i nº48 a Top 100 The Best Chef 2023 al Restaurant Lasarte Barcelona i 1* Michelin a Orobianco Ristorante de Calpe.Sessions
15:00h
Demostració Culinària amb Degustació |
The Horeca Hub
Demostració gastronòmica amb estrella Michelin
Paolo Casagrande
Restaurante Lasarte / Orobianco Ristorante
Chef
Speaker
Matias Perdomo
Restaurante Contraste Milano
Propietari
Speaker