Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Patricia Rusler

Xef Corporatiu | Rational
Patricia Rusler

Sessions

13:30h
Demostració Culinària amb Degustació | Restauración en colectividades

Dissenyem un menú escolar sostenible, saludable i deliciós amb proteïna vegetal

Ghaim Kidane
Ghaim Kidane Rational Responsable Grans Comptes Col·lectivitats Speaker
Patricia Rusler
Patricia Rusler Rational Xef Corporatiu Speaker

18-03-2024 13:30 18-03-2024 14:15 Europe/Madrid Dissenyem un menú escolar sostenible, saludable i deliciós amb proteïna vegetal

Proporcionar una alimentació saludable, equilibrada i deliciosa als nens és crucial perquè puguin créixer i desenvolupar les seves activitats diàries de manera adequada i amb prou energia. RATIONAL presentarà un menú que compleix tots aquests requisits, produït en directe en menys de 45 minuts, amb només 2 equips de cocció: iCombi Pro 6 1/1 i iVario 2-XS. Menjar bé a l'escola és possible!

 Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting Point
Dl 18 13:30h - 14:15h Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting Point
LLegir més
Tancar