Tancar

Santiago Peralta

Cofundador | Chocolates Paccari
Santiago Peralta

Biografia

Santiago Peralta, fundador de PACCARI va començar a exportar les seves barres de xocolata al 2008 i va revolucionar la indústria, a través de la creació d'un model ètic i sostenible. Va ser reconegut al 2013 com el “Millor xocolater del món”.

Sessions

11:00h
Cates | The Horeca Hub

Cata chocolates Paccari

Santiago Peralta
Santiago Peralta Chocolates Paccari Cofundador Speaker

18-03-2024 11:00 18-03-2024 11:45 Europe/Madrid Cata chocolates Paccari

Paccari presenta una degustació exclusiva de 5 de les seves xocolates que reuneixen més de 400 premis internacionals. També explicarà la trajectòria de l'empresa i com és una de les propostes més ètiques combinant innovació, sostenibilitat, inclusió i Comerç Directe amb qualitat. Aquesta xocolata d'origen equatorià, lloc de naixement del cacau fa més de 5.500 anys, persegueix una filosofia sostenible a tota la cadena de valor.

Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 2
Dl 18 11:00h - 11:45h Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 2
Tancar