Sofia Gustafsson
Consultora Creativa de Restaurants / Presidenta | Formatsal / FCSI Nordics
Biografia
Després d'anys creant restaurants va passar a dissenyar cuines. Té molt en compte la funcionalitat, els costos, la sostenibilitat i el medi ambient, així com una experiència cuidada per al client.Sessions
14:00h
Taula Rodona |
The Horeca Hub
Dones líders en la restauració
Meghan Daro
The Middleby Corporation
Vice President, Consultants Services
Speaker
Sofia Gustafsson
Formatsal / FCSI Nordics
Consultora Creativa de Restaurants / Presidenta
Speaker
Marta Morales
Batea
Sòcia i Directora de Front-of-House
Speaker