Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Sofia Gustafsson

Consultora Creativa de Restaurants / Presidenta | Formatsal / FCSI Nordics
Sofia Gustafsson

Biografia

Després d'anys creant restaurants va passar a dissenyar cuines. Té molt en compte la funcionalitat, els costos, la sostenibilitat i el medi ambient, així com una experiència cuidada per al client.

Sessions

14:00h
Taula Rodona | The Horeca Hub

Dones líders en la restauració

Meghan Daro
Meghan Daro The Middleby Corporation Vice President, Consultants Services Speaker
Sofia Gustafsson
Sofia Gustafsson Formatsal / FCSI Nordics Consultora Creativa de Restaurants / Presidenta Speaker
Marta Morales
Marta Morales Batea Sòcia i Directora de Front-of-House Speaker

20-03-2024 14:00 20-03-2024 14:45 Europe/Madrid Dones líders en la restauració

Una representació de diferents àrees de la indústria de la restauració, des de la fabricació fins a la gestió de restaurants, debatrà sobre la falta de representació femenina en llocs de lideratge, el paper que continuen exercint l'assetjament i la discriminació en el sector de la restauració, així com els progressos i les solucions per atreure a més dones amb talent.

Aquest panell forma part del programa de FCSI EAME.

 Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
Dc 20 14:00h - 14:45h Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
LLegir més
Tancar