Germanor incorpora el vinagre de poma a la seva oferta de productes que connecten la tradició amb la qualitat

Sa com una poma

Germanor ha incorporat a la seva gamma de productes de la terra el vinagre de poma elaborat a partir de sidra segons el mètode tradicional. Gràcies a una suavitat única en paladar, el color groc palla i el seu aspecte brillant, es tracta de l’acompanyament perfecte per a amanides, verdures i salses, ja que aporta al plat el distintiu sabor de la poma.

L’aposta pel nou producte té a veure amb la qualitat i amb les propietats antioxidants i antiinflamatòries del vinagre de poma, entre altres beneficis per a la salut, que han fet que la demanda entre els consumidors augmenti de manera contínua.

Germanor és la marca més popular de la cooperativa de segon grau ActelGrup, que agrupa 102 cooperatives d’Aragó, Catalunya, Castella i Lleó, Extremadura i el País Valencià. La divisió d’oli d’oliva neix el 1980 a les Garrigues i, a més d’oli d’oliva verge extra, produeix i comercialitza vinagres, olives i ametlles, amb el factor comú del gust per la tradició i la qualitat.

El llançament del vinagre de poma sorgeix de la necessitat d’adaptació de la cooperativa agroalimentària al context canviant, marcat en bona part per les difícils condicions climàtiques derivades de la sequera.