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Antonio Arrabal

Chef | Restaurante La Jamada
Antonio Arrabal

Biografía

Chef y propietario de La Jamada y La Bodeguilla de Arrabal (Burgos). Finalista de Top Chef España, consultor gastronómico para eventos y banquetes y desde hace unos años, Chef Embajador de Hellmann's

Sesiones

13:45h
Demostraciones Culinarias | The Horeca Hub

Ensaladilla rusa by Hellmann’s: Tendencia y tradición

Antonio Arrabal
Antonio Arrabal Restaurante La Jamada Chef Speaker
Peio Cruz
Peio Cruz Unilever Away From Home Lead Chef Speaker

19-03-2024 13:45 19-03-2024 14:30 Europe/Madrid Ensaladilla rusa by Hellmann’s: Tendencia y tradición

La ensaladilla rusa está de moda y se ha convertido en un plato destino. La ensaladilla rusa marca el carácter, la calidad y la propuesta gastronómica de cualquier restaurante. De la mano del equipo culinario de Unilever Food Solutions, Hellmann’s y Antonio Arrabal (Restaurante La Jamada, Burgos), descubre las últimas tendencias alrededor de este icónico plato

 Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 2
Mar 19 13:45h - 14:30h Hall 6 | The Horeca Hub – Show Stage 2
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