Elena Arzak
Chef | Restaurante Arzak
Biografía
Arzak es más que un apellido. Arzak es un histórico templo gastronómico, sinónimo de evolución, renovación y creatividad. Lo ha sido con Juan Mari y lo sigue siendo con Elena, y mantiene las tres estrellas Michelin desde 1989Sesiones
17:45h
Demostración Culinaria con Degustación |
The Horeca Hub
Gastronomía en evolución
Elena Arzak
Restaurante Arzak
Chef
Speaker