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Santiago Llinares Moreno

Gerente | Fundación de Restaurantes Sostenibles
Santiago Llinares Moreno

Biografía

Técnico agrícola y especialista en el sector agrario y agroalimentario. También posee un MBA y es un apasionado de la gastronomía, la alimentación y el mundo digital.

Sesiones

12:00h
Mesa Redonda | The Horeca Hub

Energía, medio ambiente y restauración

Julian Edwards
Julian Edwards FCSI UK & Ireland Presidente Speaker
Santiago Llinares Moreno
Santiago Llinares Moreno Fundación de Restaurantes Sostenibles Gerente Speaker
Dario Mulet Snowdon
Dario Mulet Snowdon Meiko Clean Solutions Ibérica Director General Speaker
Frank Wagner
Frank Wagner FCSI EAME Presidente Speaker

20-03-2024 12:00 20-03-2024 12:30 Europe/Madrid Energía, medio ambiente y restauración

Con los costes energéticos disparados y la acción contra el cambio climático candente, actuar de forma sostenible es primordial para los operadores de restauración. Este panel se centrará en las medidas que los operadores están aplicando para que las cocinas comerciales sean más sostenibles: ahorro de agua y de productos químicos, reducción de los costes energéticos, etc...

Este panel forma parte del programa de FCSI EAME

 Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
Mié 20 12:00h - 12:30h Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
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