Virginias presenta en Alimentaria su renovada gama de productos 0% sin azúcares añadidos
Turrón de tiramisú 0% azúcar
Virginias, marca líder en el sector del dulce y referencia en elaboración de turrones de calidad, mostrará en Alimentaria su apuesta por la línea de productos que se adaptan a las necesidades nutricionales especiales: sin azúcares añadidos, sin lactosa, sin gluten y veganos.
Esta temporada, Virginias presentará los nuevos turrones 0% sin azúcares añadidos de tiramisú y el mousse de turrón blando bañado de chocolate, ambos sin gluten y sin aceite de palma. Se unen así a una amplia gama de productos que incluyen turrones tradicionales como el de yema tostada o guindas al licor, varias tabletas de chocolate, los bombones virtanias o los caprichos de naranja bañados en chocolate.
La innovación forma parte del ADN de la firma y, en los últimos años, su equipo de I+D ha desarrollado fórmulas con nuevos edulcorantes para obtener el mismo sabor y comportamiento, sustituyendo los azúcares añadidos de sus productos. De esta forma, mantiene las propiedades organolépticas del producto final, aportando un alto contenido en fibra y reduciendo un porcentaje importante de calorías en muchos de sus productos.
A lo largo de los últimos años, Virginias ha trabajado productos sofisticados como la línea Sublime, que incluye un nuevo turrón Umami y otro de mandarina, o el ya conocido turrón de pan con tomate.